好吃的涼拌豆筍如何做簡單又美味

回想起去年夏天，我跟我的男朋友，去了一家飯店，當時也是在路上隨意選擇的，也沒記住那家飯店的名字，當時我點了一道菜，交涼拌豆筍，真的是炒雞美味又好吃又健康的涼拌豆筍！可惜的是我現在找不到那家店鋪的名字了，不過我現在做的這個味道也還可以

主料

輔料

具體步驟

1.香菜洗淨 切好

2.豆筍一定要用涼水 如果用開水泡會導致豆筍變得軟趴趴的 相信大家都喜歡吃脆脆的吧

3.橄欖油 麻油 蒸魚油 醬油 少許鹽 醬油 醋可以倒多一點 或者根據自己的口味來配這個醬料

4.放入鍋內過一下水

5.拌上之前準備好的醬料和香菜 是不是好看又好吃呢

烹飪技巧

記住拌好後放到冰箱裏邊稍微凍一下這樣子更加的脆