準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
輔料
黃醬 :
適量鹽 :
適量香油 :
適量酵母 :
適量 具體步驟
1. 麪粉和酵母加水攪拌和麪,醒面;
2. 將天貝放入水中焯透,撈出過涼控幹水分;
3. 將胡蘿蔔切小絲,粉絲泡軟,包菜、蘑菇、排叉切小丁;
4. 包子餡:將備好的原料放在一起,加入黃醬和香油,根據口味可適當添加精鹽,攪拌均勻即可;
5. 將包好的包子入屜蒸十五分鐘即可出鍋。
烹飪技巧
最近忙起了和麪,這回可不是做披薩,也不是做全谷麪包,今兒盯上了包子^_^做素食咱拿手,做西餐更不在話下,這做包子...嘿嘿,先看圖吧外觀沒有特別去修飾,不過口味道香、鮮、嫩,素包子精品啊【天貝素包】送給大家!