![最簡單自制香草冰淇淋怎麼做好吃又簡單]( "最簡單自制香草冰淇淋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雀巢鮮奶油 ：
100ml新鮮純牛奶 ：
50ml 白砂糖 ：
適量檸檬濃漿 ：
幾滴香草精 ：
幾滴 輔料
具體步驟
1. 打發鮮奶油，一定要完全打發！
2. 分別加入香草精和檸檬濃漿，檸檬漿可以讓味道清新一些，按個人口味適量滴加
3. 牛奶加入大約30g的砂糖放入微波爐打至融化，再放入冰箱等完全冷卻
4. 用橡皮刮刀滿滿將奶油和牛奶攪拌成糊狀，不可以用電動打蛋機，否則有泡沫
5. 放入冰箱冷凍室隔半小時攪拌一下口感會更好，不攪也沒問題
6. 完成,加了抹茶粉裝飾
千里飄香谷
