主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.將蘿蔔洗淨,切絲
3.小葱切段
4.鍋內燒油
5.放入蘿蔔絲,翻炒,加少許清水,蓋上鍋蓋煮一分鐘
6.放鹽
7.放雞精
8.放葱段,炒勻即可
9.出鍋,裝盤
烹飪技巧
白蘿蔔的皮具有消食的作用,最好是不要去皮