關於蘿蔔絲的知識

食材明細主料白蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）味極鮮（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒蘿蔔絲的做法步驟1、準...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，又到了各種蘿蔔批量上市的季節。今天用青皮蘿蔔做一道小涼菜，做法非常簡單，只需用花椒油拌勻即可，做法如下；”食材明細主料青皮水蘿蔔（500克）輔料鹽（3克）味精（2克）白米醋（少許）花...

“俗話説：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔既能消積順氣，又能化痰清熱，且物美價廉，為冬日餐桌不可缺少的一味食材。這道菜參照了詩心的豉香蘿蔔，因沒有那種紅蘿蔔，所以用了平常的白蘿蔔，擦...

“做好的盒子表皮金黃，脆脆的，內餡綿軟，油渣特有的香味，粉絲吸飽了湯汁，蘿蔔絲和蝦皮的搭配，異常鮮美，所有的原料搭在一起，很完美的口感”食材明細主料麪粉（300克）蘿蔔（300克）油渣（50克）粉絲（100克）蝦...

食材明細主料蝦（適量）輔料蘿蔔絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦卷蘿蔔絲的做法步驟1、準備好新鮮的蝦。2、蝦去頭，去腸，去殼。3、在蝦背開刀方便爆香時更入味蝦型更好看<加入調味...

“蘿蔔絲鯽魚湯美食家們很多人都做了，關於煮成奶白湯裏的好幾個要點，我上網也找了不少，其實每個人都有自己的一些觀點，球球綜合了幾點與大家分享，純屬個人觀點：一句話，油快煎，水放準，猛火煮。1....

食材明細主料青蘿蔔（適量）海米（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）橄欖油（適量）配料花椒（適量）醬油（適量）米醋（適量）紅糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）多味蘿蔔絲的做法步驟1、青蘿蔔切成細絲2、醬...

食材明細主料白蘿蔔（1個）紅薯粉絲（1把）紅椒（1個）輔料姜（適量）大葱（適量）八角（適量）花椒（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲炒粉絲的做法步驟1、原料：白蘿蔔1個，紅薯粉絲1把，紅椒1個，...

“蝦醬又名蝦糕，是以各種小鮮蝦加鹽發酵後，經磨細製成的一種黏稠狀醬。由於蝦醬是一種儲藏發酵食品，在儲藏期間，蛋白質會分解成氨基酸，使之具有獨特的清香，滋味鮮美，回味無窮。而且小蝦所含鈣...

“天一冷身體各種不舒服，變着方的吃各種蘿蔔，有木有啊~~~~(>_<)~~~~”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒白蘿蔔絲的做法步...

“很多粉絲微博上問我，怎麼樣燒出既美味又嫩的農家燒牛肉，其實很簡單。今天我就自己隨手燒了一道。儘管配料用得少，味道好，並且衞生，同事吃了大加讚許，牛肉又好吃，蘿蔔絲更可口。”食材明細主...

“美味的胡蘿蔔，美味可口又養顏，只用放一點點肉末清炒就非常美味，簡單又快手的家常菜哦，”食材明細主料胡蘿蔔（適量）肉末（適量）色拉油（適量）輔料水果胡蘿蔔（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

“白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性...

食材明細主料蘿蔔（一個）麪粉（適量）輔料雞蛋（兩個）花椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蘿蔔絲餅的做法步驟1、將蘿蔔擦絲，加麪粉，雞蛋，調成糊狀，加鹽，花椒粉。2、開火，平底鍋放少許油...

食材明細主料麪粉（200g）蘿蔔（適量）裏脊肉（適量）輔料蝦米（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）糖（適量）油（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮味蘿蔔絲酥餅的做法步驟1、將麪粉用水揉成光滑麪糰，...

食材明細主料白蘿蔔（一個）牛肉（200克）輔料鹽（一小勺）雞精（一小勺）醋（一勺）姜（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋澆蘿蔔絲牛肉的做法步驟1、製作材料。2、蘿蔔洗淨，切成細絲。3、鍋中燒...

食材明細主料白蘿蔔（適量）火腿（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸火腿蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切絲備用2、葱切碎姜切絲紅...

“前幾天發了一道蘿蔔皮涼拌的方法，我的本意是想告訴大家蘿蔔肉好吃，皮兒的味道一點也不遜色，吃了蘿蔔肉也不要捨棄了蘿蔔皮呀，誰讓咱是精打細算會過日子的小主婦呢。有朋友看了之後説希望...

食材明細主料白蘿蔔絲（適量）草魚（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）油辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲煮魚的做法步驟1、草魚取魚頭部位切塊。2、白...

“粉蒸的菜菜總是很美味的，但最常見的一般就是粉蒸肉、粉蒸排骨等等，其實粉蒸的蔬菜也吃過，小時候就吃過媽媽做的粉蒸菠菜和粉蒸碗豆尖，但自己卻沒有做過。  今天用蘿蔔絲來粉蒸，試了試很...

食材明細主料卞蘿蔔（適量）輔料油（適量）八角（適量）尖椒（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒卞蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨2、先切片在切絲3、尖椒切斷4、鍋中放油，八角，尖椒爆香...

“有時候晚上回家做飯時才發現想喝個湯，就把手頭有的食材看了一下選擇做個快手湯，有時覺得有碗湯就是簡簡單單的喝着也舒服~白蘿蔔絲煮湯很清甜，加了魚丸更鮮美了~”食材明細主料白蘿蔔（半...

食材明細主料紅蘿蔔（1個）輔料黑木耳（適量）紅辣椒（2個）葱（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔絲炒木耳的做法步驟1、1.先把紅蘿蔔切絲，黑木耳泡發也切成...

食材明細主料白蘿蔔（半根）豆乾（二片）萵筍（適量）紅蘿蔔（半根）金針菇（100克）輔料鹽（適量）花生醬（適量）蔬之鮮（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲卷的做法步驟1、1.白蘿蔔洗淨用推刀削...

食材明細主料蘿蔔（一個）麪粉（200克）輔料雞蛋（兩個）配料食鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蘿蔔絲餅的做法步驟1、蘿蔔，洗淨後n，用擦絲器（如沒有也可刀費勁的切絲吧）擦出細細的絲，放一...