主料
輔料
具體步驟
1.準備各種食材
2.紫洋葱
3.黑木耳用熱水泡發
4.食材切成小丁,最好切得小一點,這樣看起來和米飯粒的比例不會差的太多
5.鍋中放油,油熱,先放入豆角,也可以先把豆角用熱水焯一下
6.豆角快熟時,放入其他食材
7.放入米飯
8.放點鹽,少許醬油,醬油是為了是顏色亮一些,味道能夠鮮一點
9.出鍋
10.來個特寫,看着都要流口水了
烹飪技巧
切洋葱時,可以準備一盆涼水,切好洋葱放入水裏,這樣可以不留眼淚,真的管用呦。