![最愛的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單]( "最愛的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆腐 ：
2塊 輔料
鹽 ：
適量葱 ：
適量 姜 ：
適量豆瓣醬 ：
適量 澱粉 ：
適量油 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
1.材料備齊，葱花已經切好葱花了。
2.豆腐切塊。
3.姜和蒜切好。
4.坐鍋起油爆香姜蒜。
5.下豆瓣醬炒出香味。
6.然後再加點清水。
7.放適量的鹽調味。
8.豆腐放下去小火慢燜。
9.澱粉勾兑好。
10.豆腐慢悶片刻加入澱粉勾兑好的汁，再均勻的拌均煮至2分鐘就裝碗了。
11.加點胡椒粉調味再撒點葱就可以吃了。
烹飪技巧
沒有什麼技巧，很簡單的，豆腐可以用鹽水泡一下不會那麼容易碎。
千里飄香谷
