主料
輔料
具體步驟
1.將麪粉,鹽與温水,混合,和成麪糰。
2.將麪糰分成5個小麪糰,然後將小麪糰擀成薄餅。
3.鍋內熱油,將油儘量鋪勻。
4.下入麪餅,將上面這側也抹上油。
5.烙好一面後翻面,烙另一面。
6.兩面都烙好後,出鍋,切成自己喜歡的大小,開吃。也可以不切。
烹飪技巧
無