主料
輔料
具體步驟
1.雞腿切塊.
2.和薑片一起抄水,再用冷水沖洗乾淨.
3.重新燒一鍋水,水開後放入雞塊和材料3.
4.用大火煮沸後轉入湯煲慢燉90分鐘(我一般用家裏電飯煲的燉湯功能~).
5.倒入切好的冬瓜,放適量鹽和雞精調味.
6.再燉15分鐘即可.