![簡單的拌豆腐絲怎麼做好吃又簡單]( "簡單的拌豆腐絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
豆腐絲 ：
300 胡
蘿蔔 ：
1根 青椒 ：
1個 輔料
香油 ：
適量蒜泥 ：
適量 醋 ：
適量雞精 ：
適量水 ：
適量耗油 ：
適量鹽 ：
適量 白砂糖 ：
適量 具體步驟
![簡單的拌豆腐絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單的拌豆腐絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.胡蘿蔔洗乾淨切絲備用，青椒洗乾淨切絲備用
![簡單的拌豆腐絲怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡單的拌豆腐絲怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豆腐絲放鍋裏戳一下水
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3.裝盤子裏控水備用
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4.把蒜頭切碎，備用
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5.把蒜泥放在豆腐絲上
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6.把戳過水的胡蘿蔔絲跟青椒絲放在盤中
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7.放調料：耗油，鹽，白砂糖，雞精，醋，香油，拌勻即可
![簡單的拌豆腐絲怎麼做好吃又簡單 第9張]( "簡單的拌豆腐絲怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.拌豆腐絲就完成咯！
烹飪技巧
放適量醋，比較開胃
千里飄香谷
