主料
輔料
具體步驟
1. 洋葱切絲,放生抽、鹽、味精調味。(這個步驟先做,因為洋葱比較辣,先醃一下)但是因為豆腐絲是鹹的,所以少放點鹽。
2. 豆腐絲切小段,香菜切小段。在洋葱醃的稍微變軟之後加入,加入香油調味。拌勻裝盤。