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美食醃黃瓜鹹菜的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.87W
美食醃黃瓜鹹菜的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

醃黃瓜鹹菜的做法是黃瓜做成的一款美食,這款美食是可以長期保存的美食,所以受到人們的喜歡的一款美食,這款美食汁多味道比較美,是下飯菜比較好的選擇,尤其是吃稀飯的時候,最愛吃的一款美食喲,這款美食的製作時間稍微的需要長了一些

主料

黃瓜 :適量

輔料

鹹菜 :適量

具體步驟

黃瓜切條,生薑、大蒜切片,青椒切絲,乾紅辣椒剪成小段或細絲!

黃瓜放入鹽醃製4小時左右!醃好將黃瓜出的水倒掉

花生油加熱,將麻椒、幹辣椒碎爆香,放涼!

花生米用大料、花椒水煮,這裏斷生就好,脆脆的口感就好!然後撈出待用

將所有準備好的材料一起放入、拌勻,即可!就不用煮調料汁了!

放入保鮮盒或者罐子密封保存!夏天需要放冰箱裏冷藏,醃製大概五六天的樣子就可以食用!

烹飪技巧