每到中秋節,就是人們閤家團圓一起吃月餅的時候。同樣,你還在買月餅嗎?自己去買的月餅不僅貴而且還不是很合自己的口味。其實我們可以跟自己的家人一起動手來做月餅。那麼今天我給大家介紹一道菜。它就讓人流口水的《改良月餅》,含有豐富的營養。
主料
輔料
具體步驟
準備好材料。
雞蛋打散。
放入白糖用打蛋器攪打均勻
放入麥芽糖
因為麥芽糖不容易融化,所以放到40度的温水裏面,隔水攪打至融化
烹飪技巧