![改良版蛋炒飯怎麼做好吃又簡單]( "改良版蛋炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
米飯 ：
2碗 雞蛋 ：
2個 黃瓜 ：
1根 胡
蘿蔔 ：
1根 火腿 ：
一根 輔料
小葱 ：
1根 姜 ：
2片 青椒 ：
半個 番茄 ：
半個雞精 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1. 將胡蘿蔔、黃瓜、火腿切成丁，放在一旁待用
2. 將葱、姜、青椒、番茄切成絲狀
3. 將雞蛋打進碗裏攪拌均勻，倒入米飯裏，將攪拌好的雞蛋與米飯攪拌均勻
4. 把油倒入鍋裏，待油燒熱後將葱、姜、辣椒、番茄倒入榨油，然後將黃瓜、胡蘿蔔、火腿倒入煸炒，三分鐘後倒入米飯
5. 待米飯炒熱後加入鹽、雞精、老抽，再翻炒，炒至飯熟。
6. 將米飯盛進盤子裏，噹噹噹當~
烹飪技巧
要提前將雞蛋打散後均勻倒在米飯上哦
千里飄香谷
