主料
輔料
具體步驟
1.土豆絲去皮後切絲。嘿嘿,婆婆的刀功。
2.肉切片,葱花準備好。
3.鍋裏油熱後放肉和葱花爆鍋。
4.加適量醋。
5.再放入土豆絲,加適量鹽調味。
6.炒熟後加適量雞精調味,翻勻後盛盤。
烹飪技巧
醋提前放,才好吃哦。