關於自制山東菜餅怎麼做好吃的知識

“一天沒吃飯了，晚上去同學空間看到她老公做的肉燒餅，非常想吃，饞到不行，立即行動。決定做在濟南時買那肉燒餅和菜餅。嘗試做的，主要鍋不一樣，煎出來味道有點不同，但是也很好吃了。”食材明細...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：250雜糧粉（可自制）：50雞蛋（選用）：適量小蘇打（選用）：適量酵母：適量水：適量輔料甜麪醬：適量白糖：適量芝麻醬：適量花生醬：適量耗...

“在日照市，小時候吃煎餅都是自己咯，很少吃水餃大包，一般咯煎餅最後的時候放點青菜，吃起來好香，比煎包還好吃”食材明細主料大白菜（150）生粉（50）水晶粉條（30）雞蛋（兩個）韭菜（200）小葱（20）麪粉（500）水（300）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料天然酵母：100蛋：3個面：370花生油：60糖：60酵母：3温水：10輔料具體步驟1.先把温水單獨融化酵母，先放一邊，再把天然酵母、蛋、...

“我們家人喜歡吃魚，老公又喜歡釣魚，最多的時候釣了10幾條回來，沒辦法，夏天魚就成了我家餐桌上的常菜。我們都很喜歡酸菜魚，東北沒有四川那種酸菜，於是我就用東北酸菜試了一下，家人覺得味道還...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘相信大家都吃過山東火燒吧，可是大多數人都不懂得如何製作自制山東火燒，但是外面自制山東火燒既不乾淨衞生，含油量又多，這...

“山東有很多傳統的美食，花式餑餑、發糕之類的，主食是相當豐富的，尤其是麪食，山東人做的那叫個地道，做為山東人的後代，這手藝咱得學啊，乳山喜餅是山東結婚必備的吃食，不放一滴水完全用雞蛋調整...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個麪粉：600豬後腿肉：1400輔料十三香：適量涼水：50鹽：適量胡椒粉：適量豆瓣醬：1湯勺開水：400油：適量生抽：適量蠔油：適量具...

“山東單餅，厚薄適中，有韌性，有嚼勁，既可單獨食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大醬食用，是山東人的代表食物。也正是這烙餅的韌性、大葱的辣味、大醬的芳香，造就了山東人耿直仗義、豁達大度性格特...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：350雞蛋：2個輔料油：40糖：60酵母：4温水：少許具體步驟1.準備食材2.酵母加温水化開，所有材料加入麪粉和成麪糰，放入温暖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道特色山東菜煎餅就是山東的特色啊，我們都知道山東人嘛喜歡吃麪食，所以基本上它們的麪食都還是蠻好吃的勒。所以呢這...

“煎餅卷大葱，美味*^O^*”食材明細主料全麥面（適量）玉米麪（適量）輔料水（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山東大煎餅的做法步驟1、雜糧若干加水和成麪糊2、用刮板在電鏊子上烙成煎餅3...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：1000玉米粉：500輔料大豆油：5勺具體步驟1.將大豆油入麪粉和玉米粉中，醒三個小時左右2.製作的機器：烙餅器3.用把木...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：500輔料酵母：5水：300糖：20具體步驟1.製作酵種：300克水（牛奶），5克酵母，20克糖，200克麪粉倒入麪包桶，用筷子和成糊用麪包...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘山東手抓果，我做了一點改進把白芝麻換成了黑芝麻。做出來效果很不錯，謝謝啦，實踐來就是自己的，吃起來很酥脆，公公倒是很喜...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘最近大家都很喜歡吃餅類的食品，所以我們也就根據大家的口味來教大家制作食物了。但是餅也是有各種各樣的，於是今天我們...

食材明細主料麪粉（200g）雞蛋（3個）輔料葱（少量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山東煎餅的做法步驟1、材料：麪粉200g2、雞蛋3個3、雞蛋麪粉加到一起攪拌均勻4、攪拌中……5、油不需要多，一點...

“自己製作麪條，筋道好吃。”食材明細主料麪粉（400克）雞蛋（1個）輔料鹽（1小勺）水（100毫升）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制麪條的做法步驟1、將麪粉倒入麪條機。2、加入一小勺鹽。3、將...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家可以嘗試製作山楂酥餅。接下來介紹這道糕點。山楂酥餅主要是由麪粉搭配和山楂粉不同的配料製作而成。其中山楂的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘東北的煎餅啊，雞蛋餅啊都是我的最愛，身為一個南方小女子，卻老是喜歡東北的食物，哈哈哈哈可能是我比較重口味，覺得東北的食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘山東菜煎餅其實就是出自於山東，這個一看就能明白的，很顯然嘛，而且在外面有很多這種山東的口碑的，而且賣的都很好，很多山東...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芝麻：100小麥麪粉：500山楂：300冰糖：250輔料油：適量雞蛋：1個具體步驟1.山楂洗淨去核去頂2.鍋內防水水開後放冰糖3.待冰...

“自己製作果汁，無添加。”食材明細主料橙子（3個）輔料梨（1個）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制果汁的做法步驟1、橙子梨洗淨。2、將橙子切成塊。3、去掉果皮。4、放入料理棒杯中。5...

食材明細主料麪粉（適量）芝麻（適量）椒鹽（適量）蜂蜜水（適量）油（適量）輔料水（適量）原味（口味）未知（難度）山東大燒餅的做法步驟1、加了酵母的面和好、油、材料準備。2、油和椒鹽放一起、面冷靜30分鐘3、揉...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘山東菜煎餅是一種地道的小吃，其口感豐富，可以搭配不同的蔬菜，各種蔬菜和煎餅的共同製作，形成獨特的口感。山東菜煎餅口感...