準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這又是一道普通的家常菜——家常小葱拌豆腐,滷水豆腐和小香葱一起絆着吃,味道還不錯,家常小葱拌豆腐的做法簡單,大家可以試一試,再根據自己的口味或者根據家人的口味,可以適當得加入一些辣椒,加入辣椒會比較爽口一些,當然,如果你或者是你的家人不會吃辣的話,那就算了吧~
主料
滷水豆腐 :
適量小香葱 :
適量 輔料
香油 :
適量 味精 :
適量 具體步驟
把豆腐切成大片,上蒸鍋蒸制5分鐘。
把稍涼的豆腐用勺子壓碎。
加入小葱碎、鹽和雞精,攪拌均勻。
淋入香油。攪拌均勻裝盤即可。