主料
輔料
具體步驟
1.1雞蛋打出泡泡,小葱切碎,麪粉準備好備用
2.2切好的葱放入雞蛋裏攪動,加入麪粉攪成可以流動就行了
3.3鍋裏放油加油3成,倒入攪好的弄平,用小火煎
4.4煎至兩面熟,就可以享用啦
烹飪技巧
我是用電鍋煎的,容易糊鍋煎的時候用鍋鏟挑動過,當然親要是用的不沾鍋那更好啦