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發表於:2023-12-26
“我家娃是”巧克力控“,對巧克力戚風蛋糕完全沒有抵抗力,別提多喜歡吃了!巧克力戚風蛋糕口感鬆軟、細膩,再加上濃濃的巧克力香味真的讓人着迷,趁着家裏還有可可粉,今天給孩子做個巧克力戚風...
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發表於:2021-02-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料五花肉:甜面豉醬:適量豆瓣醬:適量輔料大蒜:適量葱:適量生抽:適量老抽:適量蒜頭:適量糖:適量具體步驟1.將五花肉切片,用生抽...
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發表於:2021-01-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300魚頭:1000輔料生薑:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.魚頭洗淨備用2.豆腐備用3.放少許油和生薑4.魚頭放入油鍋中...
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發表於:2021-01-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:1盒輔料糖:適量鹽:適量榨菜:適量海帶:適量具體步驟1.洗淨海帶後浸泡10分鐘,然後瀝乾備用2.豆腐切成小塊3.鍋里加...
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發表於:2021-01-28
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:200雞蛋:150木耳:10輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.木耳加熱水泡發半個小時2.兩個雞蛋打入碗中3.雞蛋中加少許鹽,打...
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發表於:2021-01-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300輔料油:適量鹽:適量葱花:適量生抽:適量老抽:適量幹辣椒:適量具體步驟1.豆腐在熱水裏面焯一下豆腥味,放些鹽2.準...
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發表於:2024-03-01
“本想蒜香排骨,蒜茸芳香令人回味無窮,可惜家人打斷我的想法,稱蒜爆後導致人吃會上火,只允許清蒸排骨,原汁原味。”食材明細主料排骨(一條)輔料豉油(少許)豆粉(少許)鹽(少許)糖(少許)油(少許)姜(三片)原味...
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發表於:2021-02-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:1個泡打粉:2麪粉:250酵母:2鹽:1牛奶:100白糖:50輔料油:適量芝麻:5具體步驟1.將所有材料全都過稱準備好。2.先倒液體,再...
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發表於:2021-01-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉絲:150芹菜:100紅辣椒:50輔料鹽:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.芹菜絲和瘦肉全部切好,辣椒切絲,注意傷手2.放入適量...
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發表於:2021-01-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:300尖椒:100輔料鹽:適量味精:適量油:適量生抽:適量葱蒜:適量具體步驟1.土豆絲切好泡在水裏備用,尖椒也切成絲。2.鍋...
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發表於:2021-01-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青菜:500輔料鹽:適量油:適量味精:適量具體步驟1.準備好食材2.洗菜3.撕菜成段4.熱鍋加油5.油熱後加入青菜6.炒菜7.快...
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發表於:2021-01-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香蕉:1根輔料油:適量具體步驟1.香蕉一根2.把香蕉的外皮去掉3.把香蕉切成小段4.把鍋裏的油預熱一下5.油熱後放入香...
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發表於:2021-02-01
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料肉皮:250瘦肉:250輔料桂皮:適量鹽:適量花椒:適量八角:適量葱:適量姜:適量香葉:適量老抽:適量具體步驟1.選用整塊的豬皮。2....
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發表於:2021-01-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:1000輔料酵母:適量紅糖:適量具體步驟1.和好的面發上四十分鐘2.分成大小均等的劑子3.把小劑子擀成圓片4.裏邊放...
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發表於:2021-03-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料秋刀魚:550輔料姜:適量油:適量蒜苗:適量鹽:適量醋:適量料酒:適量醬油:適量具體步驟1.準備食材2.鍋內油燒熱後加秋刀魚煎3...
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發表於:2021-01-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:250雞蛋:2個輔料鹽:適量葱:適量油:適量具體步驟1.備絲瓜,雞蛋。2.熱鍋加油,下雞蛋炒至收液凝固,再出鍋備用。3.鍋回...
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發表於:2021-01-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肝:500輔料料酒:適量桂皮:1片老抽:適量鹽:適量八角:3朵花椒:適量香葉:適量辣椒:適量具體步驟1.豬肝用清水浸泡2小時,水中...
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發表於:2021-03-23
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞:只輔料雞湯料:盒具體步驟1.把整隻雞洗乾淨2.把洗好的整隻雞放鍋里加雞湯料3.加水沒過雞煮半小時即可4.煮開後把血沫...
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發表於:2021-02-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小排:500百葉結:1oog輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.小排500克焯水後洗淨放入高壓鍋內加水,壓15分鐘。2.燒好後把排骨和...
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發表於:2021-01-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米:2根輔料雞蛋清:1個雞精:2香油:適量白糖:10胡椒粉:適量水澱粉:適量鹽:2清水:適量具體步驟1.鮮玉米粒刮下來備用。2.先...
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發表於:2021-03-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘俗語説:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”。夏天天氣炎熱,細菌滋生活躍,易導致食物污染而引起急性腸胃炎,所以適當吃些生...
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發表於:2021-02-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料丁香魚乾:150紅辣椒:2個輔料生薑:1小塊花椒:10顆植物油:適量砂糖:0.5小匙熟白芝麻:適量幹辣椒:3-5顆具體步驟1.丁香魚乾...
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發表於:2021-02-19
準備時間:12分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬蹄子:蘆筍:輔料花椒:幹辣椒:冰糖:白酒:葱薑蒜:八角:鮮迷迭香葉:醬油:小茴香:胡椒粉:具體步驟1.豬蹄子剁塊(整隻糊更過癮)。2....
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發表於:2024-01-13
“一款簡單的小酥餅,做成後的花生酥一口一個,滿滿的花生香氣。”食材明細主料花生(100克+25顆)低粉(130克)黃油(70克)輔料細砂糖(40克)雞蛋(2個)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香氣四溢的花生酥...
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發表於:2021-01-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香椿:50豆腐:300輔料芝麻油:適量生抽:適量鮮貝露調味汁:適量鹽:適量具體步驟1.香椿一小把,擇去硬的根部,洗淨。2.豆腐切...