關於鍋貼大塊豆腐怎麼做好吃的知識

“豆腐的營養：轉豆腐，是我國素食菜餚的主要原料，歷來受到人們的歡迎，被譽為“植物肉”。豆腐主要以大豆為原料經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序加工而成.豆腐營養豐富，含...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料北豆腐：150雞胸脯肉：150豬肉：150輔料生菜：50豌豆澱粉：20花生油：30味精：2花椒：2黃酒：2椒鹽：5豬油(板油)：10葱油：10薑汁：10具體...

“青椒數個，用刀拍扁，蒜切片。把拍好的青椒放進燒好油的鍋裏，加鹽慢煎。待稍熟時加入蒜片翻煎，再調入黑豆豉炒勻，待青椒煎軟煎香時，調入雞精即可。”食材明細主料青椒（數個）輔料蒜片（適量）黑豆豉...

食材明細主料豆腐（一塊）葱（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐鍋貼的做法步驟1、麪粉加入適量清水和成麪糰醒二十分鐘。2、豆腐...

豆腐營養美味，深受減肥時期女生的厚愛，下面小編為推薦一款豆腐的新吃法，營養美味，好吃到根本停不下來。此菜烹飪難度適中，金黃的外表，看着就讓人食慾大開，表面酥而裏面的豆腐又軟又香，配菜為這...

“西葫蘆富含水分，具有潤澤皮膚、調節人體代謝、瘦身減肥、抗衰老之功效。其誘生劑成分可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，具有清熱利濕、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的作用。其最大的特...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：一塊輔料蒜：5瓣姜：小塊尖椒：兩個具體步驟豆腐洗淨一分兩半，再對角切成三角形。葱薑蒜辣椒切末，剁椒備用。熱鍋入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：1塊豬肉餡：適量雞蛋：2個輔料食鹽：適量辣椒醬：適量具體步驟豬肉沫用一個雞蛋清和姜沫同一方向絞拌上勁，加料酒，生抽...

食材明細主料豆腐（適量）肉泥（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大塊豆腐的做法步驟1、備豆腐。2、備好的豆腐切成兩半，撒鹽入味。3...

“鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，臨沂的鍋貼以長形露餡式的居多，但有的飯店做的類似餃子，若是素餡還是建議包...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：數塊輔料辣椒：2個具體步驟1豆腐數塊2先將豆腐切塊裝碗中，加入精鹽醃製1小時。3辣椒切丁，葱切段。4鍋裏燒油關小...

食材明細主料餃子皮（適量）土豆（適量）火腿腸（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆餡鍋貼的做法步驟1、土豆切絲，流動水沖洗一下、...

食材明細主料豆腐（300g）輔料青椒（適量）彩椒（適量）紫皮洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）大蒜（五瓣）大葱（適量）糖（一勺）玉米粉（兩勺）生粉（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金鍋貼豆腐的做法步驟1、豆...

“從小就愛吃帶餡的麪點，天冷了吃點羊肉是不錯的選擇，晚飯簡簡單單幾個鍋貼一碗疙瘩湯還有比這更幸福的嗎！”食材明細主料羊肉餡（適量）大葱（適量）輔料麪粉（適量）水（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）姜...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料成塊兒的嫩豆腐：兩塊小葱：半把輔料蠔油：一勺白糖：一勺生抽：一勺鹽：適量澱粉水：小半碗具體步驟豆腐切扁方塊兒，均勻裹上玉...

“鍋貼其實是最省事兒的餡類麪食，不是嗎？餡兒不必像包子那樣揣那麼多，兩頭還比餃子少捏N個褶兒，也比餃子出數，吃20個餃子的主兒，未必能吃20個鍋貼。”食材明細主料富強粉（約250克）肉餡（約4兩）輔...

食材明細主料豆腐（1塊）葱（1顆）輔料生抽（1勺）鹽（1勺）生粉（1勺）雞精（1勺）醬油（1勺）原味（口味）未知（難度）鍋貼豆腐的做法步驟1、涼油下鍋燒熱倒入葱花生抽鹽醬油2、放入豆腐煎好一面之後再煎另一面3、豆腐煎...

食材明細主料肉末（245克）餃子皮（370克）大葱（105克）輔料熟黑芝麻（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大葱肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：大葱、肉末、餃子皮...

“羊肉鍋貼，就是上回做的羊肉水餃的一個變形，與餃子不同的是，兩邊開口，用油煎熟。直接看的見肉餡，更香，更華麗！”食材明細主料羊肉（500克）餃子皮（600克）輔料大葱（250克）配料油（適量）麻油（適量）料酒（適量）...

“我買了4斤大蝦，正琢磨着如何消耗掉它們，兒子説，好久沒吃鍋貼了。得，就它吧！豬肉大蝦鍋貼。鍋貼是類似於煎餃的一種帶餡麪食，因地方不同而呈現出不一樣的外形，有的是兩端開口的，有的是像餃子...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘薰豆腐的表面呈棕黃色，表層結實，裏面細白鮮嫩，吃起來帶有特色濃郁香味。薰豆腐特有的香味再加上醬料的搭配，薰豆腐的底部...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鍋貼豆腐乃是開封一帶的傳統名菜，即豫菜。用鐵鍋把豆腐的表面煎的微黃而酥焦。散發出來的香味讓人食慾大振。而且豆腐...

“喜歡鍋貼，其實最喜歡的是鍋貼的翅鱗，很薄很脆，比鍋貼還要好吃，做鍋貼老是做不好翅鱗我，就又試做了一次，這次做的還是沒有想像中理想，還需要再多試幾次了”食材明細主料麪糰（適量）肉餡（適量）韭黃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸脯肉：150g肥膘肉：150g輔料澱粉(蠶豆)：味精：克黃酒：克椒鹽：克豬油（煉製）：葱汁：薑汁：花生油：小葱：克花椒：克具體步驟1.將雞脯肉去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉末：200豆腐：50麪粉：200榨菜：30輔料小葱：2根熟芝麻：適量鹽：適量蠔油：15ml油：適量具體步驟1.麪粉里加入2克鹽拌勻2.用50...