![美味的烤雞腿怎麼做好吃又簡單]( "美味的烤雞腿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞腿 ：
4 輔料
白糖 ：
一小勺生薑 ：
6片 醬油 ：
一勺鹽 ：
少許排骨醬 ：
2大勺辣醬 ：
1小勺葱 ：
6根料酒 ：
一勺 具體步驟
![美味的烤雞腿怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的烤雞腿怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞腿洗淨，排骨醬和辣醬混合，生薑切片
2.鍋裏倒入水，末過雞腿，各放入3片姜和葱，大火煮5分鐘撈出備用
![美味的烤雞腿怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的烤雞腿怎麼做好吃又簡單 第3張")
3.鍋裏倒入油，放入剩下的生薑和葱
![美味的烤雞腿怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的烤雞腿怎麼做好吃又簡單 第4張")
4.炒出香味後倒入調好的醬，翻炒均勻
![美味的烤雞腿怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的烤雞腿怎麼做好吃又簡單 第5張")
5.倒入適量的水，一勺醬油，一勺料酒，一小勺白糖，適量鹽
![美味的烤雞腿怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的烤雞腿怎麼做好吃又簡單 第6張")
6.邊煮邊翻面，煮至大泡泡消失，等到湯汁快收幹後關火
烹飪技巧
1.翻面的時候要小心，不要把皮給弄破了。
千里飄香谷
