關於百財的知識

“白菜諧音百財，寓意聚財，過年吃白菜象徵新的一年裏，家裏來百財，這道白菜卷將豬肉餡包入白菜中捲起之後隔水蒸熟就可以了，不用油炸不用炒非常健康而且寓意百財聚來，寓意非常好特別適合大年初...

“中國人最注重寓意，節日餐桌上更是少不了寓意美好的菜！白菜百財諧音，而其中又包了五種食材寓意五福！五福，五種幸福。五福：一曰壽，二曰富，三曰康寧，四曰攸好德，五曰考終命。””食材明細主料百白...

“拌餃子餡，多加一個料，口感脆脆的，越吃越喜歡最近吃了好多餃子，試着用各種各樣的蔬菜搭配肉餡做出不同風味的餃子。總是喜歡各種嘗試，也只有自己多次嘗試，才能真正掌握其中的妙處。前段時間...

“白菜餃子寓意“百財餃子”！鮮蝦肉餡百財餃子，營養豐富，蝦肉的嫩滑，肉的鮮美，好吃的味道！”食材明細主料肉餡（適量）蝦（適量）輔料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）餃子醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...

“餃子對於所有人來説都是再熟悉不過了。吃來吃去好像也沒什麼新意！今天我把餃子外形變一變，像玉白菜的餃子，喻意百財亨通。在節日的餐桌上放上一盤，定能增添不少氣氛吧！”食材明細主料麪粉...

“把小甜食做的漂亮些更有食慾。尤其是佳節的時候，外形漂亮口彩好的小吃，端到桌上時很驚豔！會博得小朋友們開心的眼神和喜愛！我家的豆子們特別的高興。寶貝們開心就是動力。”食材明細主料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬五花肉：150甜玉米粒：100麪粉：500蝦仁：200輔料葱：20菠菜：100鹽：8姜：5糖：3豆油：25香油：5花椒粉：3生抽：5具體步驟1.蝦仁解凍。2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘百財水餃，它不同於外面賣的那些水餃，它是自己親手在家裏做的，更加健康，衞生，而且特別有營養，他不僅香味濃郁，符合現在人們的...

“年夜飯百財餃子，新年旺財！”食材明細主料麪粉（適量）菠菜汁（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）姜（適量）小葱（適量）蠔油（適量）醬油（適量）雞蛋（一個）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）百財餃子的做...

“白菜與百財諧音，家常的白菜裹上肉餡捲起蒸熟，就成為一道葷素適宜的菜餚，簡單又好寓意”食材明細主料瘦肉（適量）蘑菇（適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸...

“翡翠水餃，因像白菜，取諧音也叫—百財水餃。友們恭喜發財！”食材明細主料麪粉（適量）輔料羊肉胡蘿蔔餡（適量）小油菜（適量）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）翡翠百財水餃的做法步驟1、小油...

“今天是小年，北方小年要吃餃子。昨晚準備好面和餡，今早包的。也學着大家的方法，包成好似白菜的形狀，寓意“百財”。新年，祝家家進百財，發大財。”食材明細主料麪粉（適量）菠菜葉（適量）輔料豬肉（約...

“白菜白菜，百財百財，白菜燒肉炒粉絲，在家簡易版的豬肉白菜燉粉條，好吃不貴，討個好福氣。”食材明細主料燒肉（一段）粉絲（一捆）白菜（一棵）輔料油（適量）鹽（一茶匙）薑片（三片）生抽（一湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

“顏值高。”食材明細主料麪粉（適量）輔料菠菜（適量）調料餃子餡（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）百財餃子的做法步驟1、一塊菠菜榨汁和麪，一塊白水和麪，兩塊面一綠一白。2、將綠色的麪包...

“這個名字是源於“微雨飛燕””食材明細主料肉（200G）蝦（100G）輔料雞蛋（一個）白菜葉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）四季百財的做法步驟1、肉洗淨待用。2、準備好白菜葉待用。3、蝦拔...

“明天就是小年了，準備了酸菜陷的百財水餃，在美食天下不僅交了朋友，還學會了做飯。”食材明細主料帶皮豬五花肉（適量）酸菜（適量）輔料醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）玉米油（適量）香油（適量）姜（適量）葱（適量...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料豬肉糜：依人數定幹香菇：我放了三個白菜葉：適量輔料具體步驟1.將幹香菇和芹菜切碎，和豬肉糜伴到一起。加入鹽，蒜末薑末...

食材明細主料菠菜（200克）麪粉（500克）豬肉白菜餡（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百財水餃的做法步驟1、菠菜葉洗淨，開水燙一下。2、撈出菠菜過冷水擠幹水分切段。3、放破壁機加入與菠...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘有時候我就在想有什麼是可一日三餐都吃的呢？雖然有很多但自己喜歡又比較好吃的，我想我只能吃百財水餃了，水餃的吃飯其實...

食材明細主料白菜豬肉餡（適量）青菜汁（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百財餃子的做法步驟1、白菜剁細後加適量鹽搓軟擠去水分，和肉末、葱末、鹽、料酒、生抽、蠔...

“佛手百財寓意着財運旺旺。”食材明細主料牛肉碎（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料黑胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）耗油（適量）白糖（少許）葱末（適量）芹菜碎（適量）澱粉（少許）麻油（少許）食用油（適量）原味（口味）未...

“會長元寶的白菜。”食材明細主料白色發麪麪糰（適量）菠菜發麪麪糰（適量）輔料元寶造型饅頭（8個）食用油（少量）蜜豆（一勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）百財白菜的做法步驟1、取一塊菠菜麪糰擀...

“一道寓意好又好吃的大盤菜。各種蔬菜代表百財，魚當然是年年有餘了。”食材明細主料金鯧魚（2條）茄子（2條）日本小南瓜（1/4個）蓮藕（1節）四季豆（250g）蔬菜調料蒜（6瓣）蠔油（3大匙）鹽（1/2茶匙）糖（1茶匙）油（3大...

“這邊人把薺菜和白菜做餡料的餃子叫做包集百財。特別喜歡在過年的時候吃，取它美好的寓意來作為新年祝福。”食材明細主料麪糰（適量）肉糜（適量）白菜（肉糜的三分之一）薺菜（小許）輔料鮮貝肉（肉糜的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘不知道有人吃過這種百財水餃沒，首先麪皮的感覺就特別的神奇，是兩種顏色的有點像大白菜的那種青綠色，加上我喜歡的豬肉白...