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發表於:2023-12-28
“下飯的小炒。”食材明細主料牛肉片(150克)番茄(250克)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)其他油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉片燒...
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發表於:2024-01-05
“這是夏季經典的家常菜。家家都做,一家一個味道。就米飯,來瓣蒜。真香!茄子和大蒜是最佳搭配。”食材明細主料圓茄子(適量)五花肉(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)白...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料番茄(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)牛肉(500)輔料香菜(三根)蒜(四半)桂皮(一小塊)香葉(三片)葱(兩顆)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、1、準備好10~15元左右牛肉,然...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料牛肉片(150克)黑木耳(適量)番茄(兩個)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉黑木耳燒番茄的做法步驟1、...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至...
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發表於:2023-12-30
“酸甜可口,拌麪拌飯的最佳搭配,還很營養。”食材明細主料番茄(2個)牛肉(80克)輔料蒜末(適量)薑絲(少許)葱花(少許)醃料生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)其他鹽(少許)油(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2023-12-30
“家常菜,簡單不失美味。”食材明細主料花豆角(400克)瘦肉(100克)輔料番茄(1個)薑末(少許)蒜末(少許)調料生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)調料鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料番茄(適量)牛肉(適量)細麪條(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)香菜(適量)小葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)花椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)水(適...
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發表於:2023-12-30
“葷素搭配,營養加分。”食材明細主料番茄(4個)瘦肉(適量)輔料黑木耳(少許)姜(少許)蒜頭(少許)葱(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料:(適量)蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(...
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發表於:2024-01-09
“小土豆燒牛肉最美味的搭配在放一些番茄好吃又美”食材明細主料牛肉(500g)番茄(3個)小土豆(200g)輔料鹽(6g)大料(2g)料酒(4g)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燒牛肉的做法步驟1、牛肉切...
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發表於:2024-02-27
“薰牛肉特有的香薰味,加上番茄的酸甜味,可口又下飯!”食材明細主料薰牛肉(適量)番茄(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薰牛肉燒番茄的做法步驟1、薰...
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發表於:2023-12-28
“牛肉軟軟的,湯汁酸甜可口配飯吃,特別美味。”食材明細主料牛肉(300g)番茄(3個)輔料胡蘿蔔(20g)大葱(1根)香菜(2根)薑片(5片)蒜(3個)調料八角(2個)三奈(1個)花椒(1勺)菜籽油(5勺)料酒(4勺)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(...
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發表於:2024-02-23
“昨晚做的這道菜,老公讚不絕口!拍片時太陽剛好落山,光線欠了些。當然主要還是菜的美味!用番茄醬製作湯味,是我們家做這道菜一慣的風格!簡單卻能調處好味道!”食材明細主料牛肉(400克)土豆(兩個)...
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發表於:2024-02-05
“番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等。瘦肉則富含蛋白質和鐵,把它們兩個搭配來做菜,味道適口,又可以同時補充多種營養,而番茄中的維生素又可以幫助吸瘦肉中營養。對於食慾不佳...
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發表於:2023-12-30
“一個電飯鍋走天涯……不加一滴水,牛腩軟爛,番茄多汁,妥妥的下飯菜。”食材明細主料番茄(3-4個)牛腩(一斤)輔料薑片(幾片)調料番茄醬(2勺)鹽(1勺)雞粉(0.5勺)冰糖(25g)胡椒粉(少許)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)配料白糖(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄青椒片的做法步驟1、西紅柿、青椒、胡蘿蔔、...
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發表於:2024-01-13
“最近應季,家裏總有吃不完的西紅柿。今天索性做一頓西紅柿土豆燒牛肉,第一次髮菜譜,希望大家不要拍磚。”食材明細主料西紅柿(4個)牛肉(750g)土豆(1個)輔料鹽(適量)菜籽油(適量)辣椒醬(適量)草果(適量...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料番茄(適量)豬肉(適量)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常番茄燒肉的做法步驟1、番茄清洗乾淨改刀切滾...
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發表於:2024-01-11
““番茄肉片”是一道酸甜口味的佳餚,菜餚的色澤豔麗,外焦裏嫩。品味這道菜餚一定要趁熱,剛剛出鍋的口感最佳,時間一長就遜色很多,這也是一款相當不錯的宴客佳餚。”食材明細主料裏脊肉(300...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料番茄(兩個)牛肉(適量)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料蠔油(少許)胡椒粉(少許)生粉水(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燒滑牛肉的做法步驟1、準備:牛...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料牛肉(500g)輔料番茄(3個)薄荷(1把)蕃茄醬(2勺)香料(2g)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄薄荷燒牛肉的做法步驟1、切好牛肉,汆水後放入香料高壓鍋燒好!大概40分鐘。2、番茄開水燙...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料番茄(適量)瘦肉(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常番茄炒肉的做法步驟1...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料番茄(3個)牛肉(150克)青椒(1個)輔料姜(少許)蒜末(少許)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄青椒燒牛肉的做法步驟1、備好食材:如圖。2、番茄切滾刀塊,牛...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料西紅柿(1個)裏脊(1塊)輔料葱薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(6g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉片的做法步驟1、番茄洗淨,裏脊準備。2、番茄用開水燙去皮,切塊。...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料熟牛肉(適量)番茄(適量)輔料糖(適量)蠔油(適量)葱花(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜末(適量)老抽(一點)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常牛肉燉番茄的做法步驟1、提前醬好的熟...