![意猶未盡的肉絲辣醬怎麼做好吃又簡單]( "意猶未盡的肉絲辣醬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
乾紅辣椒 ：
若干 花椒 ：
1小匙 豬肉 ：
適量 輔料
麪醬 ：
1大匙植物油 ：
適量味積鮮 ：
適量黑
胡椒粉 ：
適量蒜 ：
適量糖 ：
適量十三香 ：
適量高湯精 ：
適量 具體步驟
1.乾紅辣椒若干（可根據口味），花椒一小勺碾成碎末待用。
2.牛肉或豬肉切丁或絲備用。
3.蒜拍成末備用。
4.熱鍋後加適量植物油，加入辣椒花椒碎中小火炸出香味，放入肉丁煸炒。
5.依次加一大勺麪醬（代替鹽），味積鮮，蒜末，糖，十三香，黑胡椒粉。
6.出鍋前加高湯精或雞精即可。
千里飄香谷
