1、材料:餃子、麪條、油麥菜。
2、油麥菜洗淨切段。
3、鍋裏水燒開,放少許鹽,將餃子下鍋煮。
4、煮開後點小半碗清水,再次煮開,將麪條放入。
5、煮至9成熟後放入油麥菜。
6、放少許鮮貝露、醋、麻油調味即可。
7、成品。