1、豬骨頭
2、放進電壓鍋里加清水,
3、高壓40分鐘,
4、燉好的同頭湯,放點鹽,撒上雞精,不放雞精也行,原汁原味。
5、包好的肉餃子,
6、放進蒸鍋,
7、蒸熟,
8、盛碗裏,
9、澆上骨湯,
10、撒上香葱即成。