“一個人吃飯最好的選擇,真的很好吃哦!廉價的食材也可以做出大師父風味的炒飯哦!”
1、米飯一碗(可以選擇上頓沒有吃完的剩米來做)。
2、乾菜一定要事先泡好,洗乾淨(裏面有沙子,如果洗不乾淨很容易吃到沙子)。
3、油熱後,把洗淨的乾菜和米飯放下去翻炒。
4、加入醬油,味精,十三香。(因為乾菜很鹹,所以不放鹽)
5、用中火就行,米飯很粘鍋,所以不能用大火。翻炒均勻後盛出。