“玉米一直都被譽為長壽食品,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等,玉米味道香甜,可加工成各式菜餚,製作成玉米麪條,十分勁道~”
1、備好食材
2、番茄洗淨用開水燙下,去皮切丁備用。雞蛋打散備用。葱切好備用。
3、鍋裏倒入適量花生油,放入蛋液炒勻,炒熟後放入的番茄丁,煮出湯汁,出鍋前放入少許食鹽。
4、鍋中倒入適量水煮開,放入玉米麪條,煮熟撈出。
5、碗中加入適量玉米麪條,把燒好的番茄雞蛋醬淋在麪條上。撒點葱花即可~