1、米粉少許。
2、紅蘿蔔切丁。
3、備咖喱。
4、先炒紅蘿蔔丁,翻炒幾下。
5、放清水燒開,再放進咖喱。
6、放點鹽將紅蘿蔔煮熟。
7、再放進米粉燒開。
8、調點雞精提鮮,家裏有香葱再放點葱末即可。
9、出鍋開吃。