香椿攤蛋餅怎麼做|香椿攤蛋餅的做法

“又到香椿季節”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香椿攤蛋餅的做法步驟

• 1、香椿洗淨將香椿杆切碎些。

• 2、雞蛋裏放適量鹽和料酒打勻，小葱切碎。

• 3、將香椿和小葱一起放入雞蛋內攪勻。

• 4、平底鍋內入油待微熱後慢慢倒入香椿雞蛋。

• 5、微火不停轉動鍋待定型微黃翻面。