“兒子吵着要吃火腿腸卷,自己做的好吃有衞生”
1、原料:普通麪粉500克南瓜200克火腿腸五根酵母適量
2、南瓜切片用微波爐或蒸鍋蒸熟
3、趁熱用小勺壓成泥
4、把麪粉酵母和南瓜泥和温水混合揉成均勻的麪糰,加蓋保鮮膜發酵
5、發酵兩倍大,排氣後,去一部分分成均勻的劑子。
6、去一個小劑子搓成細長條,是火腿腸的三倍左右長
7、將麪糰繞着火腿捲起來就可以了
8、醒30分鐘
9、刷一層油,將火腿卷放在上面水開蓋蓋蒸15分鐘即可
10、可以吃了哈