“過年必吃的小“果果”。”
1、山藥兩根。
2、山藥洗淨,去皮後切成條。
3、山藥焯水後備用。
4、大葱,生薑切末。
5、加入麪粉,五香粉,鹽,攪拌成麪糊。
6、油鍋燒熱,用手把麪糊抖散放入鍋內。
7、中小火,炸成金黃色即可。