炸山藥條怎麼做|炸山藥條的做法

“很多人覺得減脂期間的主食只能蒸着吃或者煮着吃，雖然清湯寡水，但是吃多了會覺得膩，沒胃口，這時候不妨試試新吃法，既能解了吃零食的饞也能達到減脂瘦身的效果。今天饞貓要和大家分享的山藥新吃法正是又香又解饞的做法，一滴油不加，還有吃香喝辣的感覺，特別過癮。想吃又怕胖的，快跟着饞貓試一試吧！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炸山藥條的做法步驟

• 1、將山藥去皮切成長條，因為山藥的黏液直接沾手上會引起過敏發癢，所以處理的時候要戴上手套。

• 2、切好的山藥條放在淡鹽水裏清洗3遍左右，儘量把表面的黏液洗乾淨。

• 3、將山藥條撈出來，用廚房用紙洗乾淨表面水分，這樣烤的時候會更省時。

• 4、處理好山藥條放在ACA空氣烤箱的炸籃裏面，也可以用烤的，但是空氣炸會口感更酥脆，還不用一滴油。

• 5、把山藥條放在ACA空氣炸箱的中下層，開啟160度空炸20分鐘即可出爐。

• 6、炸好的山藥條特別的酥脆，裏面是粉糯綿軟的口感，特別的香。