1、用菠菜榨汁、紫甘藍榨汁,紫甘藍汁分兩份,一份加幾滴醋就變成了粉色。
2、分別和麪,得到四種顏色麪糰,其中粉色的不夠明顯,下次調整。
3、把麪糰分別擀開大小差不多大。
4、一層層摞起來。
5、捲起來。
6、分成大小合適的面劑子。
7、擀皮兒。
8、包入你喜歡的餃子餡吧。