麥麩豆渣窩窩頭怎麼做|麥麩豆渣窩窩頭的做法

“打豆漿剩下的豆渣，加上黑麥麩，做成美味又健康的窩窩頭，超級贊。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

麥麩豆渣窩窩頭的做法步驟

• 1、將豆渣加熱至温熱，加入酵母混合均勻。如果想吃甜味的，在這步加入白砂糖，根據自己口味。將温熱的豆渣，加入全麥粉中，

• 2、加熱黑麥麩，混合

• 3、加入玉米粉混合，混合均勻，揉成麪糰。

• 4、麪糰發酵至兩倍大小。

• 5、取一小塊，團成圓球，做出窩窩頭狀。放入蒸屜，大火蒸20分鐘即可。