“對於很多早出晚歸的上班族來説,
能吃上自己親手做的各種美食大餐是最幸福的事,
但是往往時間不允許心有餘而力不足。
不過,有時候可以做一些懶人版的快手美食,
既節約時間又能吃到健康美食,
那真真是極好地。
今天我用微波爐做的這道【越嚼越香的香辣薯片蝦】,
看似複雜,
其實就是一道懶人版的快手美食,
只要有微波爐就省事好多。
如果沒有微波爐,
也可以用油炸,
但對來説麻煩了一點兒。
這道菜口感特別棒,
香酥香酥地,
吃一口,
鮮香的味道立即在口腔中擴散,
真真是越嚼越香,非常過癮!”
1、1、鍋裏放一點油,放入花椒爆香。
2、2、再加入幹辣椒爆香,倒入提前焗好的或油炸好的大蝦翻炒。
3、3、再倒入提前烤好或炸好的薯片,放入料酒、糖繼續大火炒幾下就出鍋。