“馬上過年嘍,今天想着做點薯片,家裏還有紫薯做起來啦!”
1、紫薯去皮洗淨,用吸油紙巾吸乾水份
2、切薄片
3、鍋裏放油,油開後把紫薯片放裏開始炸,炸至飄起來撈出來控油
4、篩入糖粉
沒有糖粉也可以撒點白糖