“脆脆的”
1、把韭菜切碎,然後加入雞蛋清還要鹽巴,胡椒麪,
2、拌好韭菜餡兒之後準備姜蒜,然後和春捲皮準備包起來
3、直接換成一個卷兒就可以了
4、下油鍋裏炸十分鐘左右直到煎至兩面金黃即可!裝盤
油裏面加一些鹽巴更好吃哦