“一道清淡的家常下飯菜,女兒最喜歡吃了,一個人差不多吃了一大半,還一個勁稱讚好吃。😃😃😃😃”
1、蛤蜊洗乾淨入鍋煮熟。
2、洗乾淨擺入盤中。
3、三個雞蛋,加入少許鹽打散備用。
4、加入兩倍量水,繼續攪拌均勻。
5、倒入蛤蜊表面。
6、用保鮮膜包起來,用牙籤扎幾個孔。
7、大火燒開,入鍋蒸8到10分鐘出鍋。
8、表面撒一層葱花和生抽。成品圖!