1、蛤蜊反覆清洗乾淨,大火燒開,入鍋大火煮一分鐘。
2、去殼,沖洗乾淨,擺入碟中。
3、大蒜去皮切碎,葱花切斷備用。
4、表面撒一些葱花,大蒜,撒少許鹽,然後入蒸鍋,大火蒸5分鐘即可。
5、取出,成品圖來一張!
6、成品圖二!