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木耳菠菜炒雞蛋怎麼做|木耳菠菜炒雞蛋的做法
欄目:
素菜
/
發佈於:
/
人氣:
5.53K
“
春季比較適宜吃的一道菜,也比較適合女性、孩子和老年人,是一道色味俱全的家常菜
”
食材明細
主料
木耳
(十朵)
菠菜
(十根)
輔料
雞蛋
(兩個)
胡蘿蔔
(適量)
洋葱
(適量)
配料
鹽
(適量)
料酒
(適量)
雞精
(適量)
醬油
(適量)
姜
(適量)
原味
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
木耳菠菜炒雞蛋的做法步驟
1、木耳用涼水泡發、撕成小朵。菠菜用水燙熟,撈出控幹水。
2、油燒熱,把打散的雞蛋下鍋,炒好出盤備用。
3、鍋中放油燒熱,放洋葱,薑片炒出味道,放入胡蘿蔔、木耳,加料酒、鹽、醬油、炒三分鐘左右放入菠菜、翻炒一分鐘左右放入雞蛋,加雞精出鍋。
Tags:
木耳菠菜炒雞蛋
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