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燜雞爪怎麼做|燜雞爪的做法
欄目:
私房菜
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食材明細
主料
雞爪
(500克)
大蒜
(適量)
輔料
醬油
(適量)
生薑
(適量)
葱
(適量)
辣椒醬
(適量)
微辣
(
口味
)
燜
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
燜雞爪的做法步驟
1、準備食材
2、飛水
3、飛水之後等待油温升高,放入姜跟大蒜
4、倒入飛水過的雞爪爆炒
5、加入熱水莫過雞爪,加入料酒,生抽,辣椒醬,中火燒14分鐘等待收汁
6、收汁,裝盤撒上葱花
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