“天麻具有平息肝風的功效,麥冬具有養陰生津,潤肺止咳作用。老鴨性味甘,寒,填骨髓長肌肉,生津血,補五臟。”
1、買回來老鴨洗乾淨去掉有肥油的皮
2、鍋中燒開水放老鴨焯水
3、焯好水撈出沖洗乾淨,天麻,麥冬,薑片洗一下備用
4、把備好的所以食材放入燉盅
5、加入純淨水八分滿
6、燉鍋內放入適量的水,把燉盅放入蓋上內外蓋
7、定時4小時
8、好了時間到,調點鹽就可以了