1、提前準備好所需要的材料,南瓜去皮切塊,香腸切片備用。
2、油鍋燒至六成熟倒入大火煸炒大蒜,香腸出香味。
3、倒入南瓜大火煸炒。
4、加入適量水,加入大火。
5、加入辣椒醬。
6、加入少許鹽,大火收汁。
7、盛盤,成品圖。
8、成品圖。
9、成品圖,撒入葱花。