“夏天到了,天氣明顯的熱了。胃口也小了現在喜歡吃清淡點的食物。炒個手撕包菜清爽可口。”
1、包菜洗乾淨然後用手撕成塊。
2、瘦肉切片小葱切段備用。
3、鍋加熱然後倒入適量的油。
4、油熱之後就把手撕包菜倒入。
5、翻炒至包菜回軟就把瘦肉、小葱段一起加入。
6、繼續翻炒至瘦肉變色就快熟了,用鹽雞精沙茶王調味。
7、然後翻炒均勻即可。
8、裝盤。
1.手撕包菜就是要吃那種脆脆的的口感,所以不宜炒過長的時間。