牛肉醬炒手撕包菜怎麼做|牛肉醬炒手撕包菜的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

牛肉醬炒手撕包菜的做法步驟

• 1、食材，脆嫩圓包菜，蒜，幹辣椒（本來想放點胡蘿蔔的，後來包菜太多就沒放）。

• 2、包菜洗淨用手撕小瓣，手撕才有靈魂。

• 3、準備牛肉醬（這款牛肉醬特別好吃，裏面有大粒的牛肉）。

• 4、起鍋放油下入蒜末幹辣椒和一勺牛肉醬炒出香味。

• 5、下入包菜翻炒，讓包菜均勻裹上牛肉醬。

• 6、不停的翻動包菜炒至熟，調味，少許生抽，糖，鹽，雞粉炒勻即可！

• 7、成品，幹辣鮮香！

小竅門

用不沾炒鍋炒制，不用加水，乾煸，菜色鮮亮！