1、豆腐切成小塊,備用。
2、豬肉切片用油,鹽,生粉抓均勻備用,紫菜泡生備用。
3、生粉調水備用。
4、幹魷魚泡少切絲,冬瓜好肉丸切成一粒粒備用。
5、鍋裏放油,把幹魷魚,冬瓜,肉丸,豬肉放進去炒熟。
6、炒熟後加水,等水開後加進豆腐。
7、等再次煮沸時倒進生粉水和紫菜就可以了,出鍋前加鹽調味。。。
8、出鍋了。。。。。。。。。。。