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上海糖醋萵筍絲的做法 上海 糖醋萵筍絲 上海糖醋萵筍絲怎麼做
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熱菜
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食材
明細
主料
萵筍
(半根)
輔料
糖
(一茶匙半)
白醋
(一茶匙)
鹽
(四分之一茶匙)
酸甜
(
口味
)
拌
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
上海糖醋萵筍絲的做法步驟
1、萵筍去皮備用
2、切絲清水浸泡備用
3、控幹水份,加入四分之一茶匙鹽醃製三分鐘擠出多餘的水份備用
4、加入一茶匙白醋,一茶匙半白糖拌勻醃製五分鐘即可食用
5、成品
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