千手豆腐怎麼做|千手豆腐的做法

“豆腐裏面加了魷魚須一塊燒，增添了鮮味還起了裝飾作用呢(*^__^*)嘻嘻……”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

千手豆腐的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、豆腐切塊，魷魚頭按須分開；生薑、大蒜子、辣椒切碎。

• 3、熱鍋涼油、小火將配料煸香。

• 4、倒入魷魚須中火煸炒。

• 5、烹點料酒。

• 6、魷魚撥一邊，下入豆腐煎一下。

• 7、來點醬油給豆腐上色。

• 8、注入適量開水燜燒1分鐘。

• 9、擱鹽調味。

• 10、倒入青菜柳。

• 11、青菜柳炒蔫即可出鍋。

小竅門

蔬菜要最後放哦(^o^)/~