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番茄剪刀面怎麼做|番茄剪刀面的做法
欄目:
麪食
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食材明細
主料
山藥
(少量)
麪粉
(少量)
輔料
葱花
(少量)
雞蛋
(1個)
調料
鹽
(少量)
番茄
(少量)
葱香
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
番茄剪刀面的做法步驟
1、山藥上鍋蒸熟。
2、蒸熟山藥與麪粉揉搓成麪糰,放置鬆弛30分鐘。
3、鍋裏放番茄炒至粘稠,加入開水,用剪刀剪麪糰,煮至6-7分鐘。
4、最後加入葱花與蛋液。
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